川根本町学校給食共同調理場
川根本町学校給食共同調理場 川根本町内の中学校2校、小学校4校の給食を調理しています。
オール電化によるフルドライ方式の厨房が整備されており、一日1,000食の調理能力があります。
施設概要
| 所在地 | 〒428-0417 川根本町青部18 |
|---|---|
| 電話番号・ファクス番号 | 電話番号：0547-58-7575/ファクス番号：0547-58-7576 |
| 建設年度 | 平成12年度〜平成13年度 |
| 建物構造 | 鉄骨造一部二階建 |
| 建築面積 | 調理場建築面積 744平方メートル （内 屋内床面積 一階572平方メートル 二階85平方メートル） 付属棟建築面積120平方メートル（車庫・倉庫） |
| 厨房方式 | オール電化 フルドライ方式 |
| 調理能力 | 1,000食/日 |
| 給食数 （2017年4月概数） |
計386人 （中学校124人 小学校247人 調理場15人） |
| 配送、回収 | コンテナ方式（6学級用） 配送車（2トン・コンテナ4台搭載）2台 |
| 食器 | PEN樹脂 飯椀（大小）、汁椀（大小）、采皿、深皿 |
施設の様子
更新日：2018年02月01日